L'ESCALOPE A LA NORMANDE

Une belle escalope, dans une sauce à la crème, calvados et cidre brut !!!

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LA WURSTSALAT à l'Alsacienne

Une magnifique salade de saucisse et de fromage dans une vinaigrette atypique !!...

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COQ A LA BIERE A L'ALSACIENNE

Une recette dans laquelle le gallinacé se pavane dans une sauce au houblon !!! Succulent !!!

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LE VIN CHAUD AU VIN BLANC D'ALSACE

Un vin chaud réconfortant en cette période hivernale !!....

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