Une spécialité de nos amis d'outre-Rhin bien connue et très appréciée en Alsace !!
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Des petites quenelles rondes de pommes de terre, parfaites pour un plate de viande en sauce !!!
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Des petites merveilles aux pommes, dorées et tellement addictives !!!
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Une tarte au délicat fumet qui peut se servir aussi bien en entrée qu'en plat principal !!...
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